Categories
Perkebunan

Analisis Budidaya Kunyit

Analisis Budidaya Kunyit

Analisis Budidaya Kunyit


Diperkirakan analisis tanaman kunyit seluas 1000 m2 di wilayah Bogor pada tahun 1999.


Biaya Produksi

1. Tanah disewakan 1 musim tanam Rp. 150.000
2. Bibit 50 kg @ Rp.
3. Pupuk
– Pupuk 4.000 kg @ Rp. 150, –
– Pupuk tiruan: Urea 32 kg @ Rp. 1.100.
– TSP 16 kg @ Rp. 1800, –
– KCI 16 kg @ Rp. 1600
Rp. 600.000
Rp. 35.200
Rp. 28800
Rp. 25.600.

4. Pestisida Rp. 100.000
5. Alat Rp. 60.000
6. Tenaga Kerja Rp. 200000
7. Panen dan pasca panen Rp. 100.000
8. Lainnya Rp. 100.000

Total biaya produksi Rp. 1,3996 juta.

1) 2.500 kg @ Rp. 750, – Rp. 1875000
2) Rp. 475 400
3) Parameter kelayakan operasional. Output / kecepatan input
= 1,399
Pertanian kunyit atau komersial skala besar belum tersedia di Indonesia, dan sebagian besar petani cenderung menanam tanaman ini sebagai produk sampingan.


Deskripsi Peluang Bisnis Pertanian


Saat ini, kebutuhan kunyit rata-rata untuk industri ramuan tradisional / kosmetik di Indonesia adalah antara 1,5 dan 6 ton / bulan. Tingkat permintaan pasar meningkat dari tahun ke tahun, dengan peningkatan 10-25% setiap tahun. Sebagai pendekatan liburan / liburan, kebutuhan lebih besar. Sebagian besar permintaan untuk kebutuhan industri berasal dari pasokan petani. Melihat kebutuhan rata-rata industri jamu dan kosmetik di negara ini, penawaran dan permintaan kunyit tidak seimbang, tidak memenuhi permintaan pasar luar negeri. Kunyit dunia perlu mencapai ratusan ribu ton / tahun hingga saat ini. India, Haiti, Sri Lanka, Cina dan negara-negara lain menyediakan sebagian kecil dari jumlah ini.
Indonesia sekarang harus menanam tanaman ini, terutama dengan sistem penanaman / perkebunan tunggal, untuk memastikan produksi lebih cepat dan lebih tinggi, sehingga kebutuhan domestik minimum terpenuhi dengan baik. Meskipun sistem penanaman di Jawa Tengah kini telah diikuti, tetapi juga telah dihitung dalam hal produktivitas dan rute manajemen komersial, tetapi area penanaman saat ini belum dimaksimalkan untuk memenuhi kebutuhan pasar luar negeri, yang hanya mencapai ratusan ribu ton. .
Indonesia sebenarnya mulai mengekspor kunyit. Negara sasaran termasuk Asia (Malaysia, Singapura, Hong Kong, Taiwan, dan Jepang), Amerika, dan Eropa (Jerman Barat dan Belanda). Pada tahun 1987, nilai ekspor tanaman kunyit Indonesia menambah mata uang asing ke negara tersebut. Namun, pada tahun berikutnya, jumlah ekspor mulai menurun dan berhenti pada tahun 1989. Negara-negara India, Cina, Haiti, Sri Lanka dan Jamaika sekarang mulai memproduksi tanaman kunyit skala besar dan dapat memperkirakan produksi hingga +20 ton. / ha.

 

Sistem Perdagangan Tanaman Kunyit

Dalam hal sistem perdagangan, kunyit diklasifikasikan sebagai produktif karena petani langsung menuju ke pedagang pengumpul, kemudian ke pabrik / pedagang besar. Kemudian, harga yang diterima petani mencapai 70% dari harga di tingkat pabrik; 30% dari ini adalah margin dari sistem perdagangan yang terdiri dari margin biaya 12% dan 18% adalah margin keuntungan. Berdasarkan kondisi ini, sistem perdagangan kunyit dapat ditingkatkan lagi karena margin terbesar adalah keuntungan para pedagang. Peluang agribisnis kunyit dapat dikembangkan di Indonesia. Fakta ini didasarkan pada tingkat produktivitas, saluran komersial dan kebutuhan kunyit dari berbagai industri yang membutuhkannya.

 

 

Sumber : https://anekabudidaya.com/